Manuel Qualité Tourisme – OT Pyrénées Ariégeoises
Nos engagements envers…
Une charte d’éthique définit notre politique de choix des produits et notre politique tarifaire.
Un contrat de dépôt vente est établi afin de définir les modalités de ventes. Pour chaque fournisseur, un dossier de suivi est créé pas le référent boutique.
Les articles sont présentés en libre-service sur des étagères ou des présentoirs spécifique selon les PI. L’artisanat dont l’origine est précisée sur des étiquettes produit est présenté dans la mesure du possible dans des vitrines.
Le référent boutique a été formé pour l’aménagement de l’espace boutique, l’approvisionnement et la relation avec les fournisseurs.
7.3 7.3.1 7.3.2 7.3.3 7.3.4 7.3.5
Le personnel est formé au logiciel caisse et peut se référer à la fiche d’instruction pour la gestion de la caisse.
Liste des articles à la vente est éditée depuis le logiciel caisse. Notre logiciel permet de délivrer un ticket de caisse.
Si le client le souhaite un emballage cadeau est possible.
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Le référent boutique gère un tableau de gestion des stocks et effectue un inventaire annuel.
Notre logiciel caisse, permet d’éditer des statiques des ventes et donc de savoir les produits qui fonctionnent le mieux et les maintenir ainsi à la vente.
Nous envisageons sur 2021, l’investissement vers le module Caisse de Consonance Web qui permettra un suivi des stocks et des ventes global et commun à tous les points informations.
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